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Lehre
Forschung
Organisation
Entwicklung eines Schnelltests zur Phosphorbestimmung in Pflanzenölen
02.04.2007 - 31.08.2007
Assigned research project
Das Ziel dieses Projekts ist die Entwicklung eines Schnelltests zur Bestimmung des Phosphorgehaltes in Pflanzenölen. Der Messbereich liegt zwischen 0 und 100 mg/kg. Mit Hilfe dieses Schnelltests sollte eine einfache, kostengünstige und rasche Qualitätsbeurteilung hinsichtlich Phosphorgehalt in Pflanzenölen durchgeführt werden können. Idealerweise sollte dieser Schnelltest möglichst ohne aufwendige Laborausstattung auch von Personen ohne spezielle chemische Ausbildung ausgeführt werden können (z.B. vor Ort bei dezentralen Ölgewinnungsanlagen).
People
Project leader
Ingrid Steiner
(E166)
Project personnel
Herbert Hafner
(E166)
Institute
E166 - Institut für Verfahrenstechnik, Umwelttechnik und technische Biowissenschaften
Auftrag/Kooperation
Waldland VWP
Keywords
German
English
Schnelltest
Rapid test
Phosphor
Phosphorus
Pflanzenöl
Vegetable oil
Publications
Publications