Entwicklung eines Schnelltests zur Phosphorbestimmung in Pflanzenölen

02.04.2007 - 31.08.2007

Auftragsforschungsprojekt

Das Ziel dieses Projekts ist die Entwicklung eines Schnelltests zur Bestimmung des Phosphorgehaltes in Pflanzenölen. Der Messbereich liegt zwischen 0 und 100 mg/kg. Mit Hilfe dieses Schnelltests sollte eine einfache, kostengünstige und rasche Qualitätsbeurteilung hinsichtlich Phosphorgehalt in Pflanzenölen durchgeführt werden können. Idealerweise sollte dieser Schnelltest möglichst ohne aufwendige Laborausstattung auch von Personen ohne spezielle chemische Ausbildung ausgeführt werden können (z.B. vor Ort bei dezentralen Ölgewinnungsanlagen).

Personen

Projektleiter_in

Ao.Univ.-Prof.in.i.R. Dipl.-Ing.in Dr.in techn. Ingrid Steiner (E166)

Projektmitarbeiter_innen

Herbert Hafner (E166)

Institut

E166 - Institut für Verfahrenstechnik, Umwelttechnik und technische Biowissenschaften

Auftrag/Kooperation

Waldland VWP

Schlagwörter

Deutsch	Englisch
Schnelltest	Rapid test
Phosphor	Phosphorus
Pflanzenöl	Vegetable oil