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Research Profile
Research Projects
Project authority
Lehre
Forschung
Organisation
Die Herstellung und Verwendung von Klebemitteln aus tierischen Proteinen. Stör- und Karpfenleim im Vergleich.
02.01.2006 - 31.12.2008
Assigned research project
Projektziel ist die Charakterisierung und Systematisierung von Stör- und Karpfenleim. Einerseits soll eine Alternative zum teuren, umweltpolitisch problematischen Störleim in der Gemälderestaurierung gefunden werden. Andererseits sollen beide Leimarten hinsichtlich ihrer Verwendung und ihrer Eigenschaften getestet werden. Ziel ist die Entwicklung eines neuen Klebemittelsystems für die Konservierung/Restaurierung, aber auch für andere Bereiche.
People
Project leader
Leopold Puchinger
(E166)
Project personnel
Renate Paltram
(E166)
Institute
E166 - Institut für Verfahrenstechnik, Umwelttechnik und technische Biowissenschaften
Auftrag/Kooperation
Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft
Research focus
Außerhalb der TUW-Forschungsschwerpunkte: 100%
Keywords
German
English
Störleim
sturgeon glue
Karpfenleim
carp glue
Aminosäuren
amino acids
Molekülgrößenverteilung
molecular size distribution
Lipide
lipids
External partner
Universität für Angewandte Kunst, Wien, Institut für Konservierungswissenschaften und Technologie
Publications
Publications