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Redesign von Fleischmassieranlagen der Produktreihe Magnum
01.10.2006 - 31.12.2009
Auftragsforschungsprojekt
Ziel dieses Projektes ist es, Fleischmassieranlagen der Produktreihe ¿Magnum¿ hinsichtlich Kosteneinsparung und verbesserter Funktionalität zu überarbeiten.
Personen
Projektleiter_in
Friedrich Bleicher
(E311)
Subprojektleiter_in
Johannes Bernreiter
(E311)
Institut
E311 - Institut für Fertigungstechnik und Photonische Technologien
Auftrag/Kooperation
Inject Star Pökelmaschinen Gesellschaft m.b.H.
Forschungsschwerpunkte
Computational System Design: 60%
Sustainable Production and Technologies: 10%
Modeling and Simulation: 30%
Schlagwörter
Deutsch
Englisch
Lebensmitteltechnologie
Food technology
Fleischmassieranlage
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