Der Cortisolgehalt entlang eines Pferdehaares soll bestimmt werden.
Schüler_innen werden Methoden zur Extraktion von Cortisol und Cortisolmetaboliten aus Pferdehaar vergleichen. Dazu wird frisch geschnittenes Haar mit Methanol extrahiert. Nach weiteren Anreicherungsschritten des Cortisols erfolgt die Vermessung mittels Flüssigchromatographie gekoppelt an ein Triplequadrupol-Massenspektrometer.
