Evaluierung der antioxidativen Aktivität von Wein

04.02.2004 - 31.12.2004
Assigned research project
Untersuchung der antioxidativen Aktivität von Wein

People

Project leader

Institute

Auftrag/Kooperation

  • Universität für Bodenkultur

Keywords

GermanEnglish
LebensmittelFood
Antioxidative Aktivitätantioxidant activity

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