- Biosynthese von pflanzlichen Sekundärmetaboliten- Sekundärmetabolite und Pathogenabwehr bei Pflanzen- Pflanzeninhaltsstoffe als Pflanzenschutzmittel- Diverse realitätsnahe Testsysteme für Wirkstoffe gegen pflanzenpathogene Schädlinge (z.B. Einzelblütentests bei Feuerbrandbakterien) inkl. phytotoxischer Evaluierung)- Bestimmung der antioxidativen Kapazität - Entwicklung von einfachen Nachweismöglickeiten von Pflanzenpathogenen vor Ort ohne intensiven Einsatz von Geräten oder Personen mit Spezialkenntnissen- Ernährung- Pflanzenzüchtung [Fokus auf gartenbauliche Nutzpflanzen (Obst-, Gemüse-, Zierpflanzenbau)]- Populärwissenschaftliche Vermittlung von Forschungsergebnissen

- Biosynthesis of secondary metabolites in plants- Secondary metabolites and defence against pathogens in plants- Plant ingredients as pesticides- Divers realistic test systems for active agents against plantpathogenic pests (e.g. single bloom test in case of fire blight bacteria) incl. phytotoxic evaluation- Determination of the antioxidative capacity- Development of simple on-site-methods to detect plant pathogens without the intensive utilization of machines or experts - diet- Plant breeding [focusing on domesticated plants (fruits, vegetables, ornamental plants)]- Popular scientific conveying of research results