Vermittlung jener Grundkenntnisse aus dem Bereich der Biochemie, welche die allgemeinbildende Basis für die moderne chemische Ausbildung darstellen und das einfachste Wissen und Verständnis umfassen, die Struktur und Funktion von Biomolekülen, den Stoffwechsel und die Bioenergetik, sowie den biologischen Informationsfluß betreffen.
Organisation der Zelle: Struktur und Eigenschaften von Proteinen: Enzyme und Biokatalyse: Coenzyme und Vitamine: Lipide und Zellmembranen: Kohlenhydrate und Nukleinsäuren: Prinzipien des Stoffwechsels: Glykolyse, Citronensäurecyclus, ß-Oxidation der Fettsäuren: mitochondrialer Elektronentransport und oxidative Phosphorilierung: Photosynthese: Stoffwechsel der Aminosäuren und Nukleotide: Stickstoff-Metabolismus: Biosynthese von Kohlenhydraten und Lipiden: Struktur von Nukleinsäuren und DNA-Replikation: Genetischer Code und Mutationen: Genexpression und Proteinbiosynthese: Gentechnik.
Die Power-Point Präsentationen der Vorlesung werden im TISS zur Verfügung gestellt. Darin sind auch Literaturempfehlungen. ACHTUNG: diese stellen KEIN Skriptum dar !! Sie dienen lediglich dem Zweck, die Bilder nicht abzeichnen zu müssen ! Es empfiehlt sich, auf diesen Notizen zu den Erklärungen durch den Vortragenden zu machen.