166.657 Primäre Naturstoffe aus Pflanzen
Diese Lehrveranstaltung ist in allen zugeordneten Curricula Teil der STEOP.
Diese Lehrveranstaltung ist in mindestens einem zugeordneten Curriculum Teil der STEOP.

2021W, VO, 2.0h, 3.0EC

Merkmale

  • Semesterwochenstunden: 2.0
  • ECTS: 3.0
  • Typ: VO Vorlesung
  • Format der Abhaltung: Distance Learning

Lernergebnisse

Nach positiver Absolvierung der Lehrveranstaltung sind Studierende in der Lage pflanzliche Rohstoffe und ihre Quellen zu benennen, aktuelle Probleme der Versorgung und Verarbeitung in Österreich und weltweit zu diskutieren.

Inhalt der Lehrveranstaltung

Begriffsdefinitionen: Primäre/sekundäre Naturstoffe, Biomasse, Energie-/Industriepflanzen, nachwachsende Rohstoffe, Wild-/Nutz- und Kulturpflanzen, Landsorten
Weltweite Nutzung primärer Naturstoffe, globale Ertragssituation
Ökologische Faktoren sowie technische und ökonomische Kenndaten im Pflanzenbau
Technikfolgenabschätzung zum Thema Naturstoffe aus Pflanzen
Herkunft, Verarbeitung, Zusammensetzung, ökonomische Bedeutung sowie industrielle Verwendung von Ölen/Fetten, Sacharose/Glucose/Fructose/Stärke
Biogaserzeugung

Methoden

Vortrag

Prüfungsmodus

Schriftlich

Weitere Informationen

Dieser Kurs kann, unter Berücksichtigung aktueller Vorgaben der Bundesregierung bzw. der TU Wien mit Bezug auf die sich entwickelnde Covid19 Situation, entweder in einem Präsenz- oder Online-Format angeboten werden. Dies kann auch ein Hybridsystem beinhalten, wo z.B. Vorlesungen und schriftliche Prüfungen online und Praktika in Präsenz abgehalten werden. Sollte eine kurzfristige Format-Änderung während des Semesters notwendig werden, könnte dies auch zu Terminänderungen führen, insbesondere kann es dadurch zu Änderungen der Prüfungs- und Praktikumstermine kommen. Für schriftliche Prüfungen, die online abgehalten werden müssen bleibt das Beurteilungsschema unverändert. Soweit möglich werden Präsenzprüfungen bevorzugt.

Vortragende Personen

Institut

Leistungsnachweis

Schriftliche Prüfung (60min) am Ende des Semesters. Weitere mündliche oder schriftliche Termine nach Vereinbarung.

Prüfungen

TagZeitDatumOrtPrüfungsmodusAnmeldefristAnmeldungPrüfung
Fr.12:00 - 14:0028.01.2022 zoom meeting tuwelmündlich12.01.2022 00:00 - 28.01.2022 00:00in TISSPrüfung 166657_Primäre Naturstoffe

LVA-Anmeldung

Von Bis Abmeldung bis
04.10.2021 09:00 30.01.2022 09:00 31.01.2022 09:00

Curricula

StudienkennzahlSemesterAnm.Bed.Info
066 490 Technische Chemie

Literatur

Es wird kein Skriptum zur Lehrveranstaltung angeboten.

Sprache

Deutsch