166.657 Primäre Naturstoffe aus Pflanzen
Diese Lehrveranstaltung ist in allen zugeordneten Curricula Teil der STEOP.
Diese Lehrveranstaltung ist in mindestens einem zugeordneten Curriculum Teil der STEOP.

2019W, VO, 2.0h, 3.0EC

Merkmale

  • Semesterwochenstunden: 2.0
  • ECTS: 3.0
  • Typ: VO Vorlesung

Lernergebnisse

Nach positiver Absolvierung der Lehrveranstaltung sind Studierende in der Lage pflanzliche Rohstoffe und ihre Quellen zu benennen, aktuelle Probleme der Versorgung und Verarbeitung in Österreich und weltweit zu diskutieren.

Inhalt der Lehrveranstaltung

Begriffsdefinitionen: Primäre/sekundäre Naturstoffe, Biomasse, Energie-/Industriepflanzen, nachwachsende Rohstoffe, Wild-/Nutz- und Kulturpflanzen, Landsorten
Weltweite Nutzung primärer Naturstoffe, globale Ertragssituation
Ökologische Faktoren sowie technische und ökonomische Kenndaten im Pflanzenbau
Technikfolgenabschätzung zum Thema Naturstoffe aus Pflanzen
Herkunft, Verarbeitung, Zusammensetzung, ökonomische Bedeutung sowie industrielle Verwendung von Ölen/Fetten, Sacharose/Glucose/Fructose/Stärke
Biogaserzeugung

Methoden

Vortrag

Prüfungsmodus

Schriftlich

Vortragende Personen

Institut

LVA Termine

TagZeitDatumOrtBeschreibung
Di.09:00 - 13:0014.01.2020Seminarraum Lehar 02 Block 1 "Primäre Naturstoffe aus Pflanzen"
Di.09:00 - 13:0021.01.2020Seminarraum Lehar 02 Block 2 "Primäre Naturstoffe aus Pflanzen"
Mo.16:00 - 19:0027.01.2020Seminarraum Lehar 02 Block 3 Primäre Naturstoffe aus Pflanzen
Mo.16:00 - 18:0003.02.2020Seminarraum Lehar EG Primäre Naturstoffe aus Pflanzen

Leistungsnachweis

Prüfung

LVA-Anmeldung

Nicht erforderlich

Curricula

StudienkennzahlVerbindlichkeitSemesterAnm.Bed.Info
066 490 Technische Chemie Gebundenes Wahlfach

Literatur

Es wird kein Skriptum zur Lehrveranstaltung angeboten.

Sprache

Deutsch