Nach positiver Absolvierung der Lehrveranstaltung sind Studierende in der Lage eine Batch Kultur in einem Bioreaktor aufzubauen, die Kultur durch Prozessparameter zu steuern und die Leistung des Prozesses durch offline Probennahme und einfache Analytik zu beschreiben.

Produktion eines Enzyms in Fermentation

Laborarbeit am Bioreaktor, Prozesskontrollsystem Konfigurierung, Probenahme

Vor Kursbeginn findet eine Vorbesprechung statt, die Anmeldung erfolgt dazu im TISS.  Inhalt ist die Theorie und Durchführung der LU. Die LU hat immanenten Prüfungscharakter, es findet eine Nachbesprechung statt, bei der das Verständnis der theoretischen Grundlagen und der praktischen Arbeitsschritte geprüft wird.

Durchführung der Übung geblockt (1 Woche) im WS.

Protokoll und Nachbesprechung

Positive Ablegung des Prüfung über "Einführung in die Biotechnologie und Bioverfahrenstechnik" wird empfohlen, und erleichtert die Durchführung der Übungsbeispiele.