Nach positiver Absolvierung der Lehrveranstaltung sind Studierende in der Lage einfache Rechenbeispiele von bioverahrenstechnischen Verfahrensschritten durchzuführen. Sie kennen die systematische und analytische Herangehensweise an neue Problemstellungen.

Behandlung quantitativer Probleme, sowie verfahrenstechnischer Aufgabenstellungen unter Einbeziehung von: Stöchiometrie bioverfahrenstechnischer Prozesse; Betriebstechniken (Batch -, Fed-Batch-, Kontinuierlich; Mischen/Belüftung (Stoffübergang, Energiebedarf); Sterilisation

Wiederholung der Grundprinzipien der Grundvorlesung. Erarbeitung von Rechenbeispielen.

Schriftliche Prüfung, Theoriefragen und Rechenbeispiele, 5 Fragen

Siehe BioVT Vorlesung, 166.061