Increase of knowledge of extraction of sugar and carbohydrate chemistry
Technology of sugar extraction, sweetening agents, extraction of starch sugar and wood sugar, sugar as chemical raw material; study trip to sugar refinery
mündlich
Sollten Studierende einen Prüfungstermin wünschen, bitte an das Sekretariat E-163 wenden:dagmar.reinisch@tuwien.ac.atIhre Anfragen werden an Dr. Wacht weitergeleitet.
Not necessary
Organische Chemie, Verfahrenstechnik