Lehrziel ist die Vermittlung von Analogien und Berechnungsmethoden zur Auslegung von Trennleistung und Durchsatz von thermischen Stofftrennapparaten am besonderen Beispiel der Rektifikation und der Flüssig-flüssig-Extraktion.

Aufgliederung chemischer Verfahren in Verfahrensstufen und weiter in Grundoperationen. Darstellung der Grundoperationen als Austauschvorgänge von Impuls, Energie und Stoff. Besondere Berücksichtigung der thermischen Trennverfahren. Arbeitsweise, Massenbilanzen und Wärmebilanzen der Trennstufen. Berechnung des Trennaufwandes und der fluiddynamischen Belastungsgrenzen. Auslegung der Trennapparate am Beispiel der Rektifikation und der Flüssig-flüssig-Extraktion. Kontaktapparate für Rektifikation und Extraktion. Hinweise auf Simulationsmethoden, Verfahrensoptimierung und Kostenbetrachtung.

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Ein Skriptum zur Lehrveranstaltung ist erhältlich. beim Vortragenden Sattler K.: Thermische Trennverfahren, Vogel Verlag Kögl B., Moser F.: Grundlagen der Verfahrenstechnik, Springer Verlag Perry R.H., Green D.: Perry's Chemical Engineers Handbook, McGraw Hill Treybal R.E.: Mass Transfer Operations, McGraw Hill Verfahrenstechnische Berechnungsmethoden Teil 2 - Thermische Trennen, VCH 1986

Physikalische Chemie, Grundlagenwissen Thermische Verfahrenstechnik